Herzhafte Campingrezepte - Fleischgenuss unter freiem Himmel



Lagerfeuer-Chili

Kochen Sie Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Bohnen in einem gusseisernen Topf über dem Feuer. Fügen Sie Tomaten aus der Dose, Chilipulver und Kreuzkümmel für ein schmackhaftes, herzhaftes Gericht hinzu.

Fajitas im Folienbeutel

In Scheiben geschnittene Paprika, Zwiebeln und gewürztes Hähnchenfleisch in Folie wickeln und über heißen Kohlen garen. Servieren Sie die Fajitas mit Tortillas, Salsa und Guacamole zu einem sättigenden Tex-Mex-Gericht.

Lagerfeuer-Würstchen und Gemüsepfanne

Kochen Sie in Scheiben geschnittene Wurst mit verschiedenen Gemüsesorten wie Paprika, Zwiebeln und Zucchini in einer gusseisernen Pfanne über dem Feuer.Würzen Sie mit Ihren Lieblingskräutern und -gewürzen für ein herzhaftes und schmackhaftes Gericht.BBQ-Hähnchen-Folienpakete:Würzen Sie Hähnchenbrüste mit Barbecue-Sauce, wickeln Sie sie zusammen mit in Scheiben geschnittenen Zwiebeln und Paprika in Folie ein und garen Sie sie über heißen Kohlen, bis das Hähnchen zart und saftig ist.

Lagerfeuer-Kabobs

Stecken Sie marinierte Rind-, Hühner- oder Schweinefleischstücke zusammen mit buntem Gemüse wie Kirschtomaten, Paprika und Zwiebeln auf Spieße.Grillen Sie über dem Feuer, bis das Fleisch perfekt gegart ist.

Dutch Oven Rindfleischeintopf

Rinderwürfel in einem Dutch Oven anbraten, dann Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln zusammen mit Brühe und Gewürzen hinzufügen.Lassen Sie das Ganze über dem Feuer köcheln, bis das Fleisch zart und der Geschmack reichhaltig und herzhaft ist.

Gegrillter Mais im Speckmantel

Umwickeln Sie die Maiskolben mit Speckstreifen und grillen Sie sie über dem Feuer, bis der Speck knusprig und der Mais weich ist. Servieren Sie den Mais mit frischen Kräutern und einem Spritzer Limettensaft für einen zusätzlichen Geschmacksschub.